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Pan de carne con chips de zanahoria fritas

  • Pan de carne con chips de zanahoria fritas
  • 0
  • FacilDificultad
  • 4Comenzales
  • 60mTiempo
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Ingredientes

    Información Nutricional

    Preparación

    • Paso 1.

      Lo primero que vamos a hacer es ir por los vegetales: rallamos la zanahoria y las cebollas. Picamos el perejil bien bien chiquitito y cortamos el pimiento rojo en cubos pequeños. Antes de cocinar, vamos a prender el horno así lo precalentamos: 190°. Ponemos la sartén al fuego y cuando tome temperatura le ponemos un poco de aceite de oliva y dorar la cebolla, el pimiento rojo, el ajo y la zanahoria. Condimentar a gusto.

    • Paso 2.

      En otro recipiente colocar la carne y le agregar los huevos, el queso rallado, las verduras cocidas, el pan rallado, la mostaza, el perejil y rectificamos los sabores con la sal y la pimienta. Armar

    • Paso 3.

      Ponerlo en una budinera. Esta opción hace que quede más lindo a la hora de servirlo. Cocinar el pan de carne en el horno precalentado por aproximadamente 1 hora. tiene que estar bien cocido! Para desmoldarlo hay que esperar que repose un poquito luego de que esté listo. Podés acompañarlo con lo que quieras. Yo filetie unas zanahorias y las frite! Exquisitoooo

    • Paso 4.

      1 zanahoria para filetear

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