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Encanto de Marrakech - Tajine Marroquí

  • Encanto de Marrakech - Tajine Marroquí
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  • FacilDificultad
  • 2Comenzales
  • 45mTiempo
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Ingredientes

    Información Nutricional

    Preparación

    • Paso 1.

      En una olla grande, sofríe la cebolla y el ajo.

    • Paso 2.

      Añade la carne de cordero y las especias y cocina hasta que la carne esté dorada.

    • Paso 3.

      Añade las ciruelas secas y suficiente agua para cubrir.

    • Paso 4.

      Cocina a fuego lento hasta que la carne esté tierna.

    • Paso 5.

      Sirve con cuscús.

    • Paso 6.

      Tip: Un tajine es perfecto para un día frío y se puede ajustar con tus especias y frutas secas favoritas.

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