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Pechugas rebozadas con ensalada y aderezos de mostaza

  • Pechugas rebozadas con ensalada y aderezos de mostaza
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  • Pechugas rebozadas con ensalada y aderezos de mostaza
  • 1
  • FacilDificultad
  • 4Comenzales
  • 30mTiempo
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Ingredientes

    Información Nutricional

    Preparación

    • Paso 1.

      En un bowl mezclar un huevo batido, especias y condimentos a gusto: orégano, ají molido, pimentón, perejil y ajo picados, nuez moscada, sal y pimienta. Añadir las pechugas cortadas a la mitad, luego empanarlas con pan rallado. Freír en una sartén con aceite caliente y cocinar de ambos lados por aproximadamente 2 min o hasta que estén doradas, luego escurrir con papel absorbente.

    • Paso 2.

      Añadí como guarnición una ensalada fresca con lechuga, tomate y repollo colorado. Y las infaltables vinagretas de @laspeziaargentina de Mostaza & Miel sobre las pechugas y la vinagreta Ranch sobre la ensalada, con ese toque agridulce con finas hierbas y mostaza que me encanta.

    • Paso 3.

      ¡Espero que lo hagas y lo disfrutes tanto como yo!

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