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Alfajores integrales de algarrobo o chocolate y nuez

  • Alfajores integrales de algarrobo o chocolate y nuez
  • Alfajores integrales de algarrobo o chocolate y nuez
  • 1
  • FacilDificultad
  • 6Comenzales
  • 30mTiempo
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Ingredientes

    Información Nutricional

    Preparación

    • Paso 1.

      En un bowl mezclar la harina con el cacao o harina de algarrobo y polvo de hornear. Reservar.

    • Paso 2.

      En otro recipiente mezclar los huevos con el azúcar y la esencia. Añadir el aceite y una vez esté todo incorporado, agregar en 2 partes la mezcla de los secos. Una vez formada una masa, llevar a la heladera por mínimo 1 hora

    • Paso 3.

      Estirar la masa con un grosor de 3-5mm y cortar las tapitas. Colocarlas en una bandeja con papel manteca o placa de silicona y llevar a horno medio durante 20-25' o hasta que se doren en su superficie. Dejar enfriar

    • Paso 4.

      Colocar abundante dulce de leche y picar unas nueces para ponerlas en el centro del dulce de leche. Tapar con otra tapita y listos para ser disfrutados con un delicioso cafecito

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