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Waffles clásicos

  • Waffles clásicos
  • Waffles clásicos
  • 1
  • FacilDificultad
  • 4Comenzales
  • 20mTiempo
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Ingredientes

    Información Nutricional

    Preparación

    • Paso 1.

      Separar las claras de las yemas y batirlas a punto nieve, reservar. En otro recipitiente colocar las yemas junto al azúcar, leche y aceite, batir con batidora eléctrica o mano hasta espumar.

    • Paso 2.

      Agregar en 3 tandas la harina tamizada, incorporandola con movimientos envolventes para no perder el aire del batido. Ya integrada, añadir de a partes las claras batidas a punto nieve con los mismos movimientos envolventes.

    • Paso 3.

      Enmantecar la waflera y esperar a que se caliente un poco. Poner 2-3 cdas grandes de mezcla, según el tipo de waflera que tengan, y cerrar la máquina. Esperar a que se cocine y dore completamente. Retirar y repetir el procedimiento con la mezcla restante.

    • Paso 4.

      Agregar dulce de leche, helado o lo que más deseen arriba y a disfrutar!! yo le puse una capa de galletitas oreo y encima 2 bochas de helado...la mejor combinación jijij

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