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Pepas veganas saludables

  • Pepas veganas saludables
  • Pepas veganas saludables
  • 1
  • FacilDificultad
  • 4Comenzales
  • 20mTiempo
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Ingredientes

    Información Nutricional

    Preparación

    • Paso 1.

      En un bowl colocar el aceite junto al jugo de frutas y el azúcar. Mezclar y añadir la esencia de vainilla o ralladura cítrica

    • Paso 2.

      En otro recipiente mezclar la avena con la harina integral y el polvo de hornear. Incorporar a la mezcla de los líquidos hasta formar una pasta muy espesa. Llevar a la heladera durante 1 hora para que se hidrate la harina y endurezca la masa

    • Paso 3.

      Con una cuchara formar las pepas y en el centro hacer un huequito para colocar el dulce de membrillo. Disponerlas en una bandeja enmantecada y cocinar durante 15-20' o hasta dorar en la parte inferior.

    • Paso 4.

      Dejar enfriar y listas para disfrutar!

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