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Hamburguesa de Sushi de Salmón

  • Hamburguesa de Sushi de Salmón
  • 0
  • MedioDificultad
  • 4Comenzales
  • 45mTiempo
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Ingredientes

    Información Nutricional

    Preparación

    • Paso 1.

      Enjuagar el arroz bajo el chorro de agua, hasta que esta salga limpia (aproximadamente 7 veces).

    • Paso 2.

      Colocar en una olla el arroz con el agua y el cubo de Caldo de Vegetales . Una vez que comience a hervir, tapar y cocinar por 15 a 20 minutos. Retirar del fuego y dejar reposar de 10 a 15 minutos más. Pasar a un recipiente plástico extendido y agregar el vinagre de arroz. Mezclar muy bien.

    • Paso 3.

      En un tazón aparte, incorporar el aguacate con Hellmann's Liviana y reservar.

    • Paso 4.

      Dividir el arroz en cuatro partes y cada una, a su vez en dos más. Con un cortador redondo, formar la base de la hamburguesa usando el arroz.

    • Paso 5.

      Colocar encima aguacate y salmón. Con ayuda de un tazón, formar la parte superior de bollo de la hamburguesa. Rellenar con el salmón dividido en porciones y el aguacate.

    • Paso 6.

      Espolvorear con el ajonjolí y servir.

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