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Botana Tenebrosa (Calabaza Rellena)

  • Botana Tenebrosa (Calabaza Rellena)
  • 0
  • FacilDificultad
  • 4Comenzales
  • 55mTiempo
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Ingredientes

    Información Nutricional

    Preparación

    • Paso 1.

      Precalentar el horno a 180 °C. Cortar la parte superior de la calabaza y con ayuda de una cuchara, retirar las semillas. Pincelar el interior de la calabaza con 1 cucharada de aceite de oliva y hornear durante 10 minutos.

    • Paso 2.

      Calentar una sartén con 1 cucharada de aceite de oliva y sofreír la cebolla con la carne. Una vez que esté cocida, añadir los champiñones y el jitomate. Sazonar con caldo de Costilla Jugosa y cocinar por 5 minutos a fuego medio alto.

    • Paso 3.

      Añadir Tomate Deshidratado, cilantro y Hellmann's Clásica, cocinar por 2 minutos más. Rellenar la calabaza con esta mezcla y espolvorear encima el gouda rallado.

    • Paso 4.

      Hornear por 5 minutos o hasta que el queso se derrita y dore la superficie. Servir.

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