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Ensalada de papa caliente

  • Ensalada de papa caliente
  • 4
  • FacilDificultad
  • 2Comenzales
  • 45mTiempo
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Ingredientes

    Información Nutricional

    Preparación

    • Paso 1.

      Introduce las papas en una olla con agua fría y ponla a hervir a fuego alto.

    • Paso 2.

      Cuando suelte el hervor cuenta 15-20 minutos hasta que las papas estén bien cocidas; luego escurre el agua y deja enfriar las papas a temperatura ambiente.

    • Paso 3.

      En un tazón grande mezcla la Hellmann's® Mayonesa Light Squeeze, el yogurt, el curry, la ralladura de limón, el jugo de limón y el mango.

    • Paso 4.

      Agrega las papas en el tazón y mezcla bien. Sazona con pimienta.

    • Paso 5.

      Agrega los cebollines, el cilantro y la menta, mezcla bien y sirve cuando la ensalada esté aún tibia.

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