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Omelette de jamón y queso al pan con manteca

  • Omelette de jamón y queso al pan con manteca
  • 0
  • FacilDificultad
  • 1Comenzales
  • 15mTiempo
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Ingredientes

    Información Nutricional

    Preparación

    • Paso 1.

      Toma una sartén y a fuego bajo agrega una cucharada de manteca.

    • Paso 2.

      Mueve el sartén por el mango para que se vaya esparciendo la manteca sobre la superficie.

    • Paso 3.

      Rompe la cáscara de los dos huevos y estrellalos sobre la sartén (o puede agregarlos a un vaso primero y batirlos).

    • Paso 4.

      Espera a que los huevos agarren cierta base y agrega las feta de queso y jamón sobre la mitad de la superficie.

    • Paso 5.

      Deja unos segundos mientras se derrite el queso y luego con una espatula dobla la base del huevo para que cubra el jamón y queso, así quedará con forma de omelette.

    • Paso 6.

      Luego de unos segundos, cuando el queso se funda aún más y le dé consistencia al omelette, retirar de la sartén con la espátula y colocar en un plato.

    • Paso 7.

      Con la sartén aún en fuego bajo, untar ambas tostadas con media cucharada de manteca y ponerlas en la sartén unos segundos para que la manteca se derrita y quede adherida al pan.

    • Paso 8.

      Dar vuelta las tostadas unos segundos más y luego sacarlas de la sartén con la espátula.

    • Paso 9.

      Poner el omelette entre las tostadas con manteca y disfutar el desayuno.

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