Preparación

• Paso 1.

  Tamizar la harina, el polvo para hornear, el cremor tártaro, la sal todo junto en un bol.

• Paso 2.

  Agregárle los huevos con los mezclarémos con la miel la manteca derretida, el agua caliente, las cdas. de azúcar, y mezclar.

• Paso 3.

  Verter en un molde para budín bien enmantecado y enharinado. Llevar a horno moderado hasta que se forme una pancita y obtenga un buen color dorado (se puede hacer la prueba de introducir el cuchillo, y salga seco.)

• Paso 4.

  Dejámos enfriar y desmoldamos.

• Paso 5.

  Lo decorámos a nuestro gusto, en éste caso lo hice con chips de chocolate blanco.

• Paso 6.