Flan
Hacer el caramelo: 5 cdas de azúcar y un chiquitín de agua (yo le puse de más) pero me salio igual...
Colocas el savarín directo al fuego
Una vez hecho el caramelo, lo dejas enfriar un poco y mientras...
Para el flan batir 10 huevos + 5 cdas azúcar + 1 litro de leche + 1 cda esencia de vainilla . Una vez que este todo bien batido.. lo colocás dentro del savarín y lo llevas a la cacerola, tapas y cocinas a fuego medio por 40 minutos aprox.
Una vez que hirvio la preparación, listo!!! Si tocas con el dedo, no se te pega nada..
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