Preparación

• Paso 2.

  En una sartén con un fondo de aceite rehogar las cebollas, el ajo y la panceta (cortada en cubitos).

• Paso 3.

  Colocar los champis fileteados previamente y agregar la crema de leche y el curry. Condimentar con sal y pimienta molida a gusto.

• Paso 4.

  Dejar enfriar el relleno y agregar los huevos ligeramente batidos.

• Paso 5.

  Volcar la preparación sobre la masa de tarta, y espolvorear con el queso rallado. LLevar a horno precalentado a 180º por unos 35 minutos o hasta que esté dorada la superficie. Acompañala con una ensalada fresca!!!