Preparación

• Paso 1.

  Cortar la berenjenas en lonjas finas, tener una hoya con agua hirviendo y pasar unos minutos las berenjenas por el agua hirviendo e inmediatamente pasar tambien por agua fria para cortar la coccion. ponerle encima salsa de tomate

• Paso 2.

  y llevar al horno o al microondas hasta que se derrita el queso y colocarle encima oregano y una aceituna.