Batir los huevos, leche, azúcar y manteca durante 5 minutos,
Agregar la crema de maíz y harinas. Continuar batiendo hasta obtener una crema.
Incorporar el polvo de hornear y mezclar.
Verter en tortera enmantecada y enharinada. Llevar a horno 160°c por 25 a 30 minutos.
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