Preparación

• Paso 1.

  Mezclar en un recipiente la harina de mandioca, manteca cortada en trozos, el queso rallado y sal.

• Paso 2.

  Agregarle los huevos y formar una pasta que logre despegarse del recipiente. Si queda muy seca agregar un poquito de leche hasta que la masa sea homogénea y maleable)

• Paso 3.

  Tomar la masa con las manos, separar en porciones pequeñas y darles forma alargada o redondeada.

• Paso 4.

  Colocar sobre placa limpia en horno precalentado.