Preparación

• Paso 1.

  En una sartén, saltar con un poco de aceite nuestras verduras.

• Paso 2.

  Agregamos los condimentos, dejamos reducir. Incorporar el queso rallado y la leche hasta que se forme un relleno cremoso.

• Paso 3.

  Disponer en tartera enmantecada. Antes de llevar al horno incorporar por encima un huevo batido con un poco más de parmesano.

• Paso 4.

  Llevar a horno precalentado a 180 grados hasta dorar.

• Paso 5.

  ¡Queda deli! A disfrutar