Preparación

• Paso 1.

  Cortar el pollo en presas y sellar de ambos lados

• Paso 2.

  Aparte vamos a rehogar una cebolla, acomodar las presas en la sartén junto con la cebolla agregar el caldito, la hoja de laurel y por último la leche mezclada con la mostaza

• Paso 3.

  Condimentar con sal y ajo en polvo si desean...pueden agregar curry para darle aún más sabor es opcional y dejamos cocinar unos 20 a 25 minutos más hasta que el pollo quedé cocido y la salsa haya reducido un poco..al momento de decir si quieren una salsa de más consistencia pueden agregar una cda de almidón y llevar a fuego hasta que espese

• Paso 4.

  Listo..hice un mix de verduras al horno repollo zanahoria papás y berenjenas bien condimentosy fue nuestra guarnición!